18 Nisan 2021 Pazar

Çayın En Sevdiği Dostu Tek Lokmalık Elmalı Kurabiye Tarifi

 

Malzemeler

Hamuru İçin

  • Yarım paket margarin veya tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 kabartma tozu
  • Kıvamına göre un ❗çok sert olmayan yumuşak bir hamur olacak

İç Harcı İçin

  • 4 elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Tarçın

Üzeri İçin

  • Pudra şekeri

Yapılışı

  1. Hamur için malzemeleri büyük bir kaba alıp güzelce yoğuruyoruz.
  2. Elmaları rendeleyip şeker ve tarçınla pişiriyoruz.
  3. Ocağın altını kapattıktan sonra ceviz ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
  4. Hamuru açıp kesiyoruz. Şekil verip tepsiye diziyoruz.
  5. Hazırladığımız kurabiyeleri 200 derecede hafif pembe renkli olana kadar pişiriyoruz.
  6. Soğuyan kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp servis yapıyoruz. 🌹afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder