Malzemeler
Hamuru İçin
- Yarım paket margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 kabartma tozu
- Kıvamına göre un ❗çok sert olmayan yumuşak bir hamur olacak
İç Harcı İçin
- 4 elma
- 1 su bardağı toz şeker
- Tarçın
Üzeri İçin
- Pudra şekeri
Yapılışı
- Hamur için malzemeleri büyük bir kaba alıp güzelce yoğuruyoruz.
- Elmaları rendeleyip şeker ve tarçınla pişiriyoruz.
- Ocağın altını kapattıktan sonra ceviz ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru açıp kesiyoruz. Şekil verip tepsiye diziyoruz.
- Hazırladığımız kurabiyeleri 200 derecede hafif pembe renkli olana kadar pişiriyoruz.
- Soğuyan kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp servis yapıyoruz. 🌹afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder