Çikolatalı Mousse Tarifi İçin Malzemeler
- 160 gram bitter çikolata(ben sütlü kullandım)
- 400 ml krema(2 kutu)
Çikolatalı Mousse Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tavamıza bir kutu kremayı alıp kaynama noktasına getiriyoruz.
- Ocaktan alıp çikolatayı içerisine atın ve eritin.
- Buzdolabında olan diğer kremayıda köpük olana kadar mikser yardımı ile çırpın.
- Hazırladığımız çikolatalı kremayı köpük köpük olan kremanın içerisine yavaş yavaş köpüğü sönmeden ilave ediyoruz.
- İçerisine döktükten sonra spatula yardımı ile alttan yukarıya doğru karıştırıyoruz.
- Bir kepçe yardımı ile kuplara koyun.
- 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra yiyebilirsiniz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder