24 Nisan 2021 Cumartesi

Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi

 

Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 240 gr yoğunlaştırılmış süt (eğer yoksa 500ml sütü 1 su bardağı şeker ile koyu kıvam alana kadar kaynatıp elde edebilirsiniz)
  • 200 gr kakao

    Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi Yapılışı

  • Yoğunlaştırılmış sütü tencereye alıp bir taşım kaynatalım.
  • Sıcak olarak büyükçe bir cam kaseye dökelim.
  • Üzerine azar azar elek ile kakaomuzu ekleyip sürekli karıştıralım.
  • Kakaoyu azar azar iyice yedirelim.
  • Ele yapışmayan kurabiye hamuru gibi bir kıvam alınca küçük kare borcama yayalım ve 1. 5 saat buzlukta bekletelim.
  • Buzluktan çıkarıp kare dilimleyelim ve kakao ile düzgünce şekil verelim. İşte bu kadar.
  • Bu tarif için süt reçeli de kullanılabilir.

    Yoğunlaştırılmış süt yahut konsantre süt; suyu uçurularak hacmi küçültülmüş, şeker ilave edilmiş süttür. Trendyoldan satın alabilirsiniz yada migrosta da var. Süt reçelinin biraz daha sulu kıvamı. Kendiniz evde yapmak isterseniz 500 ml süte 1 su bardağı(tam doldurmadan) toz şeker ilave edip ocakta hafif marmelatımsı kıvam alana kadar kaynatarak elde edebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder