Gavurdağı Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 dal taze soğan
- 10 dal maydanoz
- Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 silme yemek kaşığı sumak
- Yarım limon suyu
- Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
- Nar ekşisi (isteğe bağlı)
Gavurdağı Salatası Tarifi Yapılışı
- Domatesleri ve biberi ve küçük küçük doğrayalım ve derin bir kaba alalım.
- Soğanları da yine küp küp çok ince doğradıktan sonra tuz ile ovalım ve domateslerin üzerine ilave edelim.
- Maydonozlarıda ince ince kıyalım ve bütün sebzeleri harmanlayalım.
- Sumak, limon suyu, isteğe bağlı olarak nar ekşisini ekleyelim son olarakta ceviz içini ve zeytinyağını ilave ederek karıştıralım ve servis tabağına alalım.
Salatamız hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder