Güllaç (Tam Tutan Tarif) Tarifi

 

Güllaç (Tam Tutan Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

• 10 adet güllaç yaprağı
• 1 su bardağı fındık, fıstık, ceviz …vs size kalmış
• 3 buçuk su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• İsteğe bağlı 1 çay kaşığı gül suyu (ben koymadım)
• Çilek

  Güllaç (Tam Tutan Tarif) Tarifi Yapılışı

• Öncelikle sütü ve şekeri tencereye alıp, şeker eriyene kadar ılıtalım.
• Daha sonra borcamımızın boyutuna göre güllaç yapraklarımızı kesip 5 kat dizelim. Her kata ılıttığımız sütümüzden dökelim.
• 5 kat olduktan sonra içimizi koyup 5 katta üzerine serelim.
• Her kata süt dökmeyi unutmayalım.
• Kalan sütümüzü de son katıda koyduktan sonra üzerine dökelim ve en az 4saat dolapta dinlendirelim.
• Servis edeceğiniz zaman dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Not: antepfıslıklı nasıl olur diye merak edip denedik çok güzel oldu ama fındıklı favorimiz :) :).