Haşhaşlı Rulo Çörek Tarifi

 

Haşhaşlı Rulo Çörek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg un
• 2 adet yumurta beyazı
• 500 ml süt
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 kabartma tozu
• 10 gr yaş maya
• Çekilmiş haşhaş
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı şeker

  Haşhaşlı Rulo Çörek Tarifi Yapılışı

• Selamlar ilk olarak hamurumuzu yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz. Yaklaşık 20 dk.
• Daha sonra maya gelmiş olan hamurdan 12 adet beze yapıyoruz ve bezeleri haşhaş ve üzerine elimizle hafif şeker serpiştirerek açıyoruz.
• Diğer bezeleri de üst üste bu arada haşhaşa 1 su bardağı sıvı yağı ilave ediyoruz.
• 4 bezeyi üst üste açtıktan sonra rulet ile parmak kalınlığında şeritlere kesiyoruz.
• Rulo yapıp pişirme tepsisine diziyoruz.
• Bütün bezeleri aynı işlemi yapıyoruz.
• Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına veriyoruz kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun 🥰.