Hindistan Cevizi Topları Tarifi

 

Hindistan Cevizi Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket krema
• 1 su bardağı şeker
• 1 poşet krem şanti
• 3 su bardağı hindistan cevizi

Üstü için;

• 1 poşet çikolata sosu
• 2 su bardağı süt
• 20 adet kadar fındık
• 1 çay bardağı kırık fındık

  Hindistan Cevizi Topları Tarifi Yapılışı

• Krema ve şeker birlikte iyice çırpılır.Şekerin iyice erimesi gerekiyor.
• Daha sonra toz kremşanti üzerine eklenir ve iyice çırpılır.
• Kremşanti koyulaştıktan sonra hindistan cevizi eklenir ve spatula ile alttan üste iyice karıştırılır.
• Karışımın üzeri strech ile örtülür ve buzdolabında en az 1 saat bekletelim.
• Çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile koyulaşsana kadar pişirelim.
• Daha sonra ara ara karıştırarak soğumasını sağlayalım. Dikkat edin üzeri kaymak tutmasın.
• Buzdolabından aldığımız tatlımızı ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
• İçerisine 1 adet fındık koyup yuvarlayalım.
• Bütün malzeme bitene kadar aynı işlemi yapalım.
• Uygun bir tabağa yada borcama aldıktan sonra soğuyan çikolata sosunu her birinin üzerine 1-2 kaşık dökelim ve kırık fındık parçalarıyla süsleyelim.
• Dolapta üzerine strech film temas etmeyecek şekilde kapatarak muhafaza edelim.

Afiyet olsun.Not;bütün malzemeler mutlaka dolaptan yeni çıkmış olmalı soğuk olmalı yani. Aksi takdirde istediğiniz kıvamı yakalayamazsınız👍.