5 Nisan 2021 Pazartesi

Kolay Kedidili Yaş Pasta Tarifi (Çok Hafif Pasta)

 

Kolay Kedidili Yaş Pasta Tarifi (Çok Hafif Pasta) İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Limon kabuğu veya portakal kabuğu
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 veya 2 paket kedi dili

Üzeri için;

  • Yarım pk çilekli jöle
  • Meyveler

    Kolay Kedidili Yaş Pasta Tarifi (Çok Hafif Pasta) Yapılışı

  • Öncelikle süt, nişasta, un ve şekeri ocağın altını açmadan tencerede çırpıyoruz ki topaklanma olmasın.
  • Ocağın altını açıyoruz ve çırparak muhallebi kıvamına getiriyoruz, üzeri göz göz olunca ocağın altını kapatıp tereyağı ve vanilyayı ekliyoruz çırpıyoruz.
  • Tereyağı eriyince muhallebimiz hazır olmuş oluyor.
  • Diğer tarafta kelepçeli kalıbının kenarlarına uygun olarak ölçerek kedidillerini kesiyoruz, süte batırıp kenarına düzgünce diziyoruz.
  • En altına kalan parçaları diziyoruz, hepsini süte batırmayı unutmayın.
  • Muhallebinin yarısını üzerine döküyoruz, ara katına diğer kedidillerini diziyoruz.Ve kalan muhallebiyi döküyoruz.
  • Üzerini ben çilek, muz, kivi ve damla çikolata ile süsledim.
  • Daha sonra hazır çilekli jöle kullandım, paketin tamamını değil yarısını kullandım.
  • Meyvelerin üzerine döktüm, kelepçeli kalıp olması önemli yoksa şekli böyle olmaz.
  • Daha sonra buzdolabında 1 gece bekletin eğer zamanınız yoksa 5 saat kadar beklemekte yeterli oluyor.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder