Lokum Gibi Et Marinesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg bonfile et
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
Lokum Gibi Et Marinesi Tarifi Yapılışı
- Öncelikle etleri geniş bir kaba alalım.
- Daha sonra üzerine soğanları ve sarımsağı halka halka doğrayalım.
- Baharatlarını ve tuzunu attıktan sonra süt ve sıvı yağı dökelim.
- Hepsini harmanladıktan sonra üzerine streç folyo kapatıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim.
- Marine olmuş etleri sıvı yağda kızartalım. Etleriniz yumuşacık oluyor gerçekten lokum kıvamında deneyenlere şimdi afiyet şifa olsun. ❤️.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder