Mayasız Pratik Hamur Kızartması (Pişi) Tarifi

 

Mayasız Pratik Hamur Kızartması (Pişi) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ

  Mayasız Pratik Hamur Kızartması (Pişi) Tarifi Yapılışı

• Öncelikle karıştırma kabında yumurta, yoğurt, kabartma tozu, sıvı yağ ve tuzu güzelce karıştıralım.
• Üzerine ele yapışmayan kulak memesi kıvamına gelene kadar azar azar unu ilave edelim.
• Hamurumuzu güzelce yoğuralım.
• Daha sonra hamuru 6 eşit parçaya bölüp bezeler yapalım.
• Tezgaha un serpip her bir bezeyi tabak büyüklüğünde çok ince olmayacak şekilde açalım ve dilediğimiz şekilde keselim.
• Daha sonra kızgın yağda hamurlarımızı kızartalım. Yağınız kızgın olmazsa hamurlarınız yağ çeker. Yağınızı iyice kızdırın.

Afiyet olsun 😋.