Meyveli Tart Kek Tarifi

 

Meyveli Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Kreması için

• 3 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için

• 6-7 adet çilek

  Meyveli Tart Kek Tarifi Yapılışı

• Yumurta şekeri vanilyayı uygun bir kaba alıyoruz mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.
• Sıvı yağ, süt ekleyip tekrar çırpıyoruz.
• Un, kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz.
• Yağlamış olduğumuz kek kalıbına döküyoruz.
• 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
• Kreması için.Süt ,şeker ,un, yumurta sarısını tencereye alıyoruz ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz
• Kaynadıktan ocaktan alıp tereyağ vanilya ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
• Kremamızı ara ara karıştırarak soğutuyoruz.
• Dada sonra krema torbasına alıp kekimizin üzerine sıkıyoruz.
• Üzerini çilekle süsleyip servis yapıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.