Orijinal Kaşık Pastası Tarifi

 

Orijinal Kaşık Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket süt
• 3 dolu yemek kaşığı un
• 2 dolu yemek kaşığı nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 küçük paket
• 180 gramlık labne peyniri
• 1 paket krema
• 1 su bardağından az toz şeker
• 2 adet vanilya

Ganaj sos için;

• 1 paket krema
• 3 paket kare sütlü çikolata
• 1 paket kedi dili

Bisküvi bisküviyi ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

  Orijinal Kaşık Pastası Tarifi Yapılışı

• Öncelikle muhallebimizi hazırlamamız gerekiyor bir tencereye süt ,un, nişasta,yumurta sarısı ,şeker ekleyip kaynana kadar karıştıralım .
• Kaynamaya başlar başlamaz ocaktan alıp krema ,vanilya ve labne peynirini ekleyip hızlıca çırpalım.
• Çok fazla soğutmadan kedidili bisküvileri sütle ıslatarak borcama dizelim.
• Muhallebiyi hemen üzerine döküp soğumaya bırakalım .
• Ganaj sosu hazırlamaya başlayalım, bir paket kremayı küçük bir kaba alıp kaynamaya bırakalım .
• Kaynamaya başlar başlamaz hemen ocaktan alın bir iki dakika bekleyin .
• Çikolataları kırarak sıcak kremanın üzerine gezdirin ve sürekli karıştırın çikolatalar eriyene kadar .
• Çikolata sosu soğuduktan sonra tatlı üzerine gezdirin ve hemen buzdolabına atın.
• İstediğiniz meyvelerle şekillerle servis yapabilirsiniz tarifleri eklemeyi lütfen unutmayın afiyet bal şeker olsun.