Peynirli Milföy Külah Tarifi

 

Peynirli Milföy Külah Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet uzun milföy hamuru
• Labne peyniri (istenilen başka peynirde olur)
• Maydanoz
• 1 adet yumurta

  Peynirli Milföy Külah Tarifi Yapılışı

• Milföy hamurlarını buzluktan çıkartıp yumuşaması için tezgaha koyun.
• Uzunlamasına aralıklı 6 şerit kesin.
• Külah aparatına sarıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. (yağlı kağıda külah şekli verip saranlarda var)
• Hepsi bitince üzerine yumurta sarısı sürün.
• Önceden ısıtılmış 180°c fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
• Fırından çıkınca biraz bekleyin.
• İçine istenilen peynirden koyup ağız kısmını ince kıyılmış maydanoza bulayın. Kişi sayısına göre arttırabilirsiniz. Afiyet olsun.