Şehriyeli Sütlü Havuç Çorbası Tarifi

 

Şehriyeli Sütlü Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük boy ince rendelenmiş havuç
• 1-2 dal ince kıyılmış dereotu
• 1 silme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tel şehriye
• 2 su bardağı süt
• 3 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

  Şehriyeli Sütlü Havuç Çorbası Tarifi Yapılışı

• Rendelenmiş havuç ve yağı tencereye alarak biraz kavuruyoruz.
• Unu ekleyip birkaç dakika kavurduktan sonra sütü ilave ederken karıştırıyoruz.
• Suyunu ekleyip kaynara çıktıktan sonra şehriyeyi ilave ediyoruz. (kıvamını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. )
• Birkaç dakika daha pişirip ince kıyılmış dereotu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Servise hazır. 🥕🥕 Farklı çorba çeşidi isteyenler için pratik, az malzemeli ve lezzetli bir çorba. Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.