Soğuk Çorba (Döğme Çorbası) Tarifi

 

Soğuk Çorba (Döğme Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış döğme
• 2 su bardağı yoğurt
• 1-1, 5 su bardağı su
• Tuz

  Soğuk Çorba (Döğme Çorbası) Tarifi Yapılışı

• Haşlanmış döğme ve yoğurdu kaseye alın ve iyice çırparak özdeşleştirin.
• Üzerine suyunu ve tuzunu ekleyin iyice çırpın ve dolapta 2 saat kadar soğutun.
• Soğuk servis yapın. Kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz koyu kıvamlı isterseniz suyunu az koyabilirsiniz. Afiyet olsun.