Unsuz Çikolatalı Kek Şekersiz Tarifi

 

Unsuz Çikolatalı Kek Şekersiz Tarifi İçin Malzemeler

• 220 gram bitter çikolata
• 85 gram tereyağı
• 6 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrı çırpılacak)
• 1 çay kaşığı türk kahvesi

  Unsuz Çikolatalı Kek Şekersiz Tarifi Yapılışı

• Bitter çikolatalar ile tereyağı benmari usulü eritiyoruz.
• Soğuttuktan sonra içine teker teker yumurta sarılarını ekliyoruz.
• Kenarda altı yumurta beyazını bir çimdik tuz katarak iyice köpük olana kadar çırpıyoruz.
• Son olarak yumurta akın’ı çikolatalı harcı ekliyoruz yavaş yavaş içine bir çay kaşığı türk kahvesini katıyoruz mümkün olduğunca küçük bir kaba ben 18 santim kullandım harcı döküyoruz.
• 170 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.