Yoğurt Soslu Elmalı Kek Tarifi

 

Yoğurt Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Baton kalıp için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı yağlı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Yaklaşık 2 çay bardağı un
• 2 veya 3 elma
• Toz tarçın

  Yoğurt Soslu Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

• Şeker yoğurt ve zeytinyağını mikserle 3 dk çırpıp 1 çay bardağı kadar sostan bir kenara ayırıyoruz.
• Kalan sosun içine yumurtaları vanilya ve kabartma tozunu  ilave edip tekrar çırpıyoruz.
• Unu da eleyerek ilave ediyoruz.
• En son küp küp doğradığımız elmaları toz tarçınla harmanlayıp kek hamurumuza spatula yardımı ile karıştırarak ekliyoruz.
• Yağlanmış kek kalıbına döküp 170 derecede kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
• Soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp ayırdığımız sosunu üzerine döküyoruz ve servis ediyoruz.İddia ediyoruz bu kek efsane kaydedin mutlaka😍İsterseniz hamurun içine  kuru üzümde çok yakışır👌.