Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi

 

Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr taze bakla
• 1 adet kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• ½ demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı un
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı sıcak su

Zeytinyağlı Taze Bakla Nasıl Yapılır?

• 👩‍🍳 Baklalar ayıklanır ve kararması için limonlu suda bekletilir. Yemeklik doğranan kuru soğan ve sarımsak zeytinyağında kavrulur.
• Baklalar ilave edilir. Bir kasede un su ile açılır ve tencereye aktarılır. Tuz, şeker ilave edilerek baklalar yumuşayana kadar pişirilir.
• Ilındığında doğranmış dereotu serpilerek servis edilir.
• 🧐 İsteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurt ile de servis edilebilir. Afiyetle ❤️