Akdeniz Esintileriyle Zeytinyağlı Ton Balıklı Makarna Tarifi

 

Akdeniz Esintileriyle Zeytinyağlı Ton Balıklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• Ton balık
• Yarım paket makarna
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet yeşil biber
• 5 adet çeri domates
• 5-6 adet siyah zeytin
• 3 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• Kekik
• Karabiber
• Tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Zeytinyağı

  Akdeniz Esintileriyle Zeytinyağlı Ton Balıklı Makarna Tarifi Yapılışı

• Makarnamızı kaynar suda haşlayalım. Makarnalar pişerken bir yandan tavaya yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları, yemeklik doğranan biberi, sarımsağı ve zeytinyağını koyup hafif pembeleşene kadar pişirelim.
• Pembeleşen soğanlara ikiye böldüğümüz çeri domatesleri ekleyip pişirelim. Soğanlar iyice yumuşayınca salça ekleyip birkaç dakika kavuralım.
• Ton balığını, zeytini, maydanozu, baharatları ekleyip ocağın altını kapatalım. Pişen makarna ile sosu karıştıralım. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
• Makarna çok yağlı olmaması için ton balığının yağını güzelce süzelim.