Ezme Tarifi

 

Malzemeler

• 3 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 adet salatalık
• Bir demet maydanozun yarısı
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı isot
• 1 çorba kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
• 1 çorba kaşığı ketçap
• 2 çorba kaşığı nar ekşisi
• Eğer evinizde varsa 4-5 adet süs biberi doğrayıp ekleyebilirsiniz

  Yapılışı

• Öncelikle domates ve soğanı mutfak robotundan geçirin.
• Salatalık, maydanoz, sarımsak elde minik doğrayın.
• Sırasıyla diğer malzemeleride ekleyip iyice karıştırdıktan sonra 2 saat dinlenlendirmeye bırakın.

Afiyet olsun 🥰.