Mamursa (Çerkes Yemeği) Tarifi

 

Mamursa (Çerkes Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler

• 5 su bardağı su
• 2.5 su bardağı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• Tereyağı
• Varsa çerkes peyniri
• Yoksa kaşar peyniri

  Mamursa (Çerkes Yemeği) Tarifi Yapılışı

• Tencereye suyu tuzu alalım .
• Kaynadıktan sonra mısır ununu ekleyelim.
• Bütün suyu çekene kadar pişirelim.
• Tencereyi tepsiye çevirelim.
• Ortasını hafif oyalım tereyağı oyduğumuz yere koyalım kenarlarına peynirleri dizelim.
• Yanına sucuk, tereyağlı yumurta, biber yoğurtlaması, üzüm pekmezi ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 🥰.