Muzlu Puding Tarifi

 

Muzlu Puding Tarifi İçin Malzemeler

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 2 adet muz
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Ufalanmış kek veya bisküvi (İsteğe bağlı yani olmasa da olur)

  Muzlu Puding Tarifi Yapılışı

• Süt, şeker, un, nişasta, yumurta tencereye koyulur.
• Muzlar çatalla gelişigüzel ezilip eklenir.
• Ocağın altı açılıp fokurdayana kadar pişirilir.
• Ocaktan alınıp hemen vanilya ve tereyağ eklenir. Pürüzsüzleşene kadar blenderdan geçirilir.
• Sunum kaplarına arzuya göre ufalanmış kek veya bisküvi koyulur(benim buzlukta kekim vardı alt ve üstte olacak şekilde onu ufalayıp koydum)ve puding dökülür.
• Oda ısısına gelince buzdolabında soğutulup afiyetle yenilir.