Tam Tutan Yumuşak Krep Tarifi

 

Tam Tutan Yumuşak Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz (Tatlı isterseniz1 tepeli tatlı kaşığı şeker)
• 2 su bardağı un

  Tam Tutan Yumuşak Krep Tarifi Yapılışı

• Karıştırma kabına yumurta, süt ,su alınıp çırpılır tuz eklenir un yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edilir kek hamurundan akışkan sıvı bir kıvam olmalı.
• Un içinde topaklanmaması için iyice çırpın.
• Tavayı ocağa alalım çok az sıvı yağ sürelim.
• 1 kepçe yardımıyla hamurdan bir miktar alarak kızgın tavaya koyalım ve hızlıca tavayı sağa sola hafif eğdirerek hamurun tavanın yüzeyine ince tabaka olacak şekilde yayalım.
• Alt tarafı pişen krebimizi çevirerek her iki tarafın pişmesine sağlayalım.
• Bütün krep hamurumuzu bu şekilde yaparak pişirelim.
• Kreplerinizi kahvaltılık çikolata sürerek dilerseniz içine beyaz peynir domates koyarak yada sade bu şekilde servis yaparak kahvaltı sofralarınızda servis yapabilirsiniz.Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️.