Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su br sıvı yağ
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 5 yemek kaşığı un ( tepeli olacak)
Sosu için;
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
Bol Soslu Islak Kek Tarifi Yapılışı
- Keki için; Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpalım .
- İçine süt ve yağı ekleyip çok az daha çırpalım.
- Kuru malzemeleri eleyerek ekleyip tekrar çırpalım.
- Yağladığımız fırın tepsisine döküp 180 derece alt üst ayar fırında pişirelim.
- Keki fırına koyunca sosunu hazırlamaya başlayın.
- Sosu hazırlamak için; Tüm malzemeyi karıştırıp ocakta karıştırarak pişirelim.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
- Kek fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçince dilimleyelim.
- Sosumuzu sıcakken dökelim. Yani kek de sos da sıcak olmalı. Yapacaklara afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder