Çikolatalı Mousse (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi
Çikolatalı Mousse (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket krema
- 200 gram çikolata
Çikolatalı Mousse (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi Yapılışı
- Cezvede sütü ve yumurtayı sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım. ( sütün kenarından kabarcıklar çıkınca altını kapatalım).
- Çikolatayı bir kaba alalım. Üzerine süt ve yumurta karışımımızı ekleyip çikolatalar eriyene kadar güzelce karıştıralım.
- Kremayı çırpacağımız kabı 15-20 dakika buzlukta bekletelim. (krema daha çabuk kıvam alıyor onun için kabı buzlukta soğutuyoruz).
- Kabımızı buzluktan alalım. İçine kremayı boşaltalım ve blender ile orta derecede krem şanti kıvamına gelene kadar güzelce çırpalım.
- Krema hazır olunca çikolatamızın üzerine boşaltalım. Alttan yukarı doğru yavaş yavaş kremayı söndürmeden krema ve çikolatanın birbirine geçmesini sağlayalım.
- İstediğimiz kaplara boşaltalım. 3 saat buzdolabında dinlendirelim. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.Deneyeceklere afiyet olsun 🤗.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder