16 Haziran 2021 Çarşamba

Çikolatalı Mousse (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi

 

Çikolatalı Mousse (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket krema
  • 200 gram çikolata

    Çikolatalı Mousse (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tarifi Yapılışı

  • Cezvede sütü ve yumurtayı sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım. ( sütün kenarından kabarcıklar çıkınca altını kapatalım).
  • Çikolatayı bir kaba alalım. Üzerine süt ve yumurta karışımımızı ekleyip çikolatalar eriyene kadar güzelce karıştıralım.
  • Kremayı çırpacağımız kabı 15-20 dakika buzlukta bekletelim. (krema daha çabuk kıvam alıyor onun için kabı buzlukta soğutuyoruz).
  • Kabımızı buzluktan alalım. İçine kremayı boşaltalım ve blender ile orta derecede krem şanti kıvamına gelene kadar güzelce çırpalım.
  • Krema hazır olunca çikolatamızın üzerine boşaltalım. Alttan yukarı doğru yavaş yavaş kremayı söndürmeden krema ve çikolatanın birbirine geçmesini sağlayalım.
  • İstediğimiz kaplara boşaltalım. 3 saat buzdolabında dinlendirelim. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.Deneyeceklere afiyet olsun 🤗.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder