Elmalı Rulo Kek Tarifi

 

Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

İç malzeme;

• 6 adet elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İri dövülmüş ceviz

Kek i için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak az şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Pudra şekeri

  Elmalı Rulo Kek Tarifi Yapılışı

• Elmaları soyup rendeleyin.
• Bir tavaya alıp şekerle birlikte karıştırın.
• Elmaların suyu çekmeye baslarken de tarçın ve ceviz ekleyin.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve bu harcı tepsiye yayın.
• Kek malzemelerini çırpıp bu karışımın üstüne kek karışımı döküp fırına verin.
• 180 derece de pişirin.
• Piştikten sonra ilk sıcağı çıktıktan sonra keki ters çevirip cevizli iç harcı içte kalacak şekilde rulo yapıp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.