Fırın Yok Yumurta Yok Mikser Yok Sonuç Sizi Çok Şaşırtacak Tarifi

 

Malzemeler

• 2 su bardağı un (bardak ölçüsü 200ml)
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao (50 gr)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt

   Yapılışı

• Uygun bir kasenin içerisine kuru malzemeleri alalım bir tel çırpıcı ile karıştıralım.
• Daha sonra üzerine sıvı yağ ve sütü azar azar ilave edip çırpmaya devam edelim, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpalım.
• Yapışmaz bir tencereyi margarin ya da tereyağı ile güzelce yağlayalım üzerine hazırladığımız kek harcını dökelim ve tencerenin kapağını kapatmadan önce temiz bir mutfak havlusu ile kapatalım.
• Kek pişerken terleme yapmasın diye. Havlunun fazla kalan kısımlarını kapağın üzerine alalım. 3 kattan oluşan alüminyum folyoyu ocağın üzerine serelim.
• Tenceremizi ocağa alalım ve kısık ateşte 45 dakika kekimizi pişirelim.
• Soğuyan keki tencereden alıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben yaprak badem ile süsledim, keki dilimleyerek servis yapabiliriz. Benim fazla vaktim olmadığı için sıcak servis yaptım🙈