Fırında Mantı Makarna Tarifi

 

Fırında Mantı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paketten biraz az mantı makarna
• 300 gr kıyma
• 1 soğan rendesi
• Tuz, karabiber, kırmızıbiber
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Su
• Yoğurt ve sarımsak

  Fırında Mantı Makarna Tarifi Yapılışı

• Soğanı rendeleyelim kıymanın içine baharatları koyup yoğuralım.
• Mantı makarnaları dolduralım.
• Borcama dizelim.
• Tereyağında salçaları kavuralım suyunu ilave edip kaynatalım(3su bardağı).
• Dizdiğimiz mantıların üzerine dökelim.
• Üzerine geçecek kadar.
• Ocağa alalım heryeri kaynasın.
• Sonra200°ısıtılmış fırında 20dk pişirelim.
• Pişerken suyu az olursa kaynar su ilave edebilirsiniz.
• Piştikten sonra fırından alalım üzerine sarımsaklı yoğurt, nane pul biberle süsüleyelim.