Kıtır Kıtır Üzümlü Kurabiye Tarifi

 

Kıtır Kıtır Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağ ya da margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un (Kıvama göre arttırabiliriz)
• 1,5 su bardağı kuru üzüm

  Kıtır Kıtır Üzümlü Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Karıştırma kabımıza önce yağı, yumurtayı ve pudra şekerini alıp karıştıralım.
• Ardından kabartma tozu ve unu ekleyelim.
• Ele yapışmayacak bir kıvama geldikten sonra üzümleri ekleyip karıştıralım.
• Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine gelişi güzel hamurdan parçalar koparıp aralıklı bir şekilde dizelim.
• 170 derece fırında üzerine hafif kızarana kadar pişirip fırından alalım.
• İlk aldığınızda kurabiye yumuşak olacaktır, soğudukça sertleşip kıtır kıtır bir kurabiye olacak. Yarasın efenim 🍪.