Low Carb Beslenenler İçin Kahvaltılık Unsuz Lavaş Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için malzeme;
- 250 gram quark ya da 300 gram labne
- 1 su bardağı rende kaşar ben rende mozzarella kullandım
- 3 yumurta
- Tuz ve isteğe bağlı kimyon, karabiber
Ben kahvaltı için hazırladığım için;
Üzerine ;
- 1 kutu ekşi krema (schmand)ya da labne
İçine ;
- Feta peynir
- Domates
- Salatalık
- Yeşil salata
- Zeytin. vs koyabilirsiniz.
Low Carb Beslenenler İçin Kahvaltılık Unsuz Lavaş Tarifi Yapılışı
- Lavaş için malzemeleri bir kap içinde karıştıralım ve çırpalım.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
- Karışımı tepsiye komple güzelce yayalım.
- Önceden ısıtılmış alt üst 180 derecede fırına verelim.
- Çabuk pişiyor, üzeri hafif kızarınca (fotoğraflarda ne kadar kızarığı gözüküyor) fırından çıkarıp ılımaya bırakalım.
- Bir tel (ızgara) üstünde ılınırsa terleyip ıslanmasını önlemiş oluruz.
- Ben kahvaltı için hazırladığım için üzerine ; Ekşi krema sürdüm siz sadece labne ya da yoğurt ve labneyi karıştırıp sürebilirsiniz.
- İçine ; Küp doğranmış feta peynir, domates, salatalık, ince kıyılmış yeşil salata, zeytin. Vs koyabilirsiniz.
- Daha sonra rulo şeklinde saralım ve dilimleyelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder