Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi

 

Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg tavuk kanat
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 baş sarımsak
• 1 adet soğan
• 2 adet domates

  Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi Yapılışı

• Karıştırma kabına yoğurt, salça, baharat, sıvıyağ, tuz alınır ve güzelce karıştırılır.
• Temizlenmiş kanatlar ilave edilir ve sosa iyice bulanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
• Bir baş sarımsak soyulur aralara serpiştirilir. Bir adet soğan soyulur ortadan dörte bölünür ve orta kısma yerleştirilir.
• 200 derecelik fırında 20 dakika piştikten sonra domates dilimleri eklenir.
• Üzeri kızarana kadar pişirilir. Kızaran kanatları altını üzerine çevirip iki tarafında güzelce kızarması sağlanır. Deneyenlere afiyet olsun 😍