Mango Lassi (Hint İçeceği) Tarifi İçin Malzemeler
- ️1 su bardağı olgunlaşmış mango içi
- ️1 su bardağı ev yoğurdu ya da kefir
- ️4-5 adet buz küpleri
- ️isteğe göre biraz su ya da süt (kıvamı açmak için)
- ️damak tadınıza göre şeker ya da sıvı çiçek balı
- ️İsteğe göre bir fiske yeşil kakule tozu ya da 1 tatlı kaşığı gül suyu ya da 1 tatlı kaşığı kewra suyu
Mango Lassi (Hint İçeceği) Tarifi Yapılışı
- Olgunlaşmış yumuşak mango soyun ve doğrayın. 1 su bardağı mango içi kullanılacak.
- Blender kabına mango içi, şeker ya da bal ve baharatları aktarıp püreleyin.
- Mangonuz çok tatlıysa, hiç şeker koymayabilirsiniz.
- Mango püresine buz ve yoğurt ekleyip tekrar çırpın. Homojen bir kıvam olmalı.
- Eğer biraz daha sulu ve/veya tatlı yapmak isterseniz, ilave su ya da süt ve/veya şeker ya da bal katıp tekrar çırpın.
- Soğukken servis edin.
Afiyet olsun!!!.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder