Pratik Pudingli Kek Tarifi

 

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket çikolatalı puding
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu

  Yapılışı

• 4 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri yaklaşık 5 dakika mayonez kıvamı alana dek çırpın.
• 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı zeytinyağı ekleyip çırpmaya devam edin.
• 2 su bardağı un, 1 paket çikolatalı puding, 1 paket kabartma tozu ekleyip metal olmayan bir karıştırıcı ile iyice karıştırıp yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
• Kürdan testi yapıp fırından çıkarıp soğuyunca dilimleyerek servis yapın.