Sade Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç (Ben basmati pirinç kullandım)
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3,5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı sebze tozu ( isteğe bağlı )
Sade Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı
- Öncelikle pirinçi tuzlu sıcak suda 20 dakika bekletip bol su ile nişastası akıncaya kadar yıkayalım.
- Diğer yandan tencereye sıvı yağ ve tereyağı alıp eritelim .
- Sonra güzelce yıkayıp süzdüğümüz pirinçi tencereye alalım .
- Üzerine tuzunu atıp 3-5 dakika kavuralım .
- En son 3, 5 bardak sıcak suyu ekleyip tuz ve sebze tozu ekleyip kapağını kapatalım.
- Kaynayınca ocağın altını kısalım ve suyunu çekinceye kadar pişirelim üzerine temiz bir bez örtüp dinlendirelim.
- Enfes tane tane pirinç pilavımız hazır istediğiniz gibi servis edebilirsiniz afiyet olsun.😋😋😋
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder