Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane çarliston biber
- 3 tane kapya biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Yoğurtlu Biber Mezesi Tarifi Yapılışı
- Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp yemeklik çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
- Zeytinyağında ara ara karıştırarak çok fazla öldürmeden pişirelim.
- Soğuyunca üzerine sarımsakları ezip koyduğumuz yoğurdu çırpıp ekleyelim. Deneyeceklere afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder