Ağızda Dağılan Kuru Meyveli Cevizli Kurabiye Atom Kurabiye Tarifi

 

Malzemeler

• 4-5 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı kuru kayısı
• 1 su bardağı kuru dut
• 1 çay bardağı sıvıyağı
• 150 gram tereyağı
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• Kabartma tozu
• Vanilya

  Yapılışı

• Tereyağı, sıvı yağı, yumurta, pudra şekeri derin bir kapta yoğurun.
• Ardından un, kabartma tozu, toz tarçın, vanilyayı eleyerek ekleyin ve hamur elde edin.
• En son ceviz, küçük doğranmış kuru kayısı, kuru dut, ekleyin her yere eşit gelecek şekilde yoğurun.
• Dondurma kaşığı ile ya da istediğiniz şekiller vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrol ederek pişirin.
• Sıcaklığı çıktıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun :)