3 Katlı Mini Lavaş Pizza Tarifi

 

3 Katlı Mini Lavaş Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet mini tortilla (15 cm)
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 2 yemek kaşığı minik doğranmış salam
• 2 yemek kaşığı minik doğranmış sucuk
• 2 yemek kaşığı mısır
• 1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin (Yeşil de olur)
• 1 küçük kapya biber (İnce doğranmış)

Sosu İçin

• 2 domates rendesi
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 küçük sarımsak rendesi
• Yarım çay kaşığı tuz
• Kekik

  3 Katlı Mini Lavaş Pizza Tarifi Yapılışı

• Sosu için malzemeler bir tencereye alınır. Biraz suyunu çekene kadar pişirilir.
• Sonrasında oda sıcaklığında soğumaya bırakılır. Tercihinize bağlı sucuk ve salam az yağda biraz sotelenir.
• İsterseniz direkt de kullanabilirsiniz. Lavaş fırın tepsisine tek kat serilir. Üzerine domates sos sürülür, kaşar peyniri serpiştirilir.
• Diğer malzemeler eklenir. Bir lavaş daha ilave edilip aynı şekilde malzemeler yerleştirilir.
• Son olarak lavaş yaprağıyla üzeri kapatılır.  Sadece sos ve kaşar peyniri eklenir. Diğeri de aynı şekilde hazırlanır.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10-15 dakika kaşarlar eriyene kadar pişirilir.
• Fırından fırına farklılık gösterebilir. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun 🌸