Biber Sandal Tarifi

 

Biber Sandal Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet kırmızı biber
• 300 gram beyaz peynir veya lor peyniri
• 1 kase kıyılmış maydanoz
• 1 çay bardağı konserve/haşlanmış mısır
• 1 tatlı kaşığı mor reyhan
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 fincan yağ

  Biber Sandal Tarifi Yapılışı

• Biberleri uzunlamasına ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkarın. Fırça yardımıyla biberlere yağ sürüp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
• Beyaz peynir, mısır, maydanoz ve baharatları karıştırın.
• Peynirli harcı biberlerin içine doldurun (Peynirli harcın içine 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Evde kalmamıştı. Ben olan malzemeler ile yaptım ☺️)
• 190 derecede önceden ısıtılmış fırına verin. Biberler yumuşayana ve peynirler hafif kızarmaya başlayana kadar pişirin. Afiyet şifa olsun 🌸😋.