Biber Sandal Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet kırmızı biber
- 300 gram beyaz peynir veya lor peyniri
- 1 kase kıyılmış maydanoz
- 1 çay bardağı konserve/haşlanmış mısır
- 1 tatlı kaşığı mor reyhan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 fincan yağ
Biber Sandal Tarifi Yapılışı
- Biberleri uzunlamasına ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkarın. Fırça yardımıyla biberlere yağ sürüp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Beyaz peynir, mısır, maydanoz ve baharatları karıştırın.
- Peynirli harcı biberlerin içine doldurun (Peynirli harcın içine 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Evde kalmamıştı. Ben olan malzemeler ile yaptım ☺️)
- 190 derecede önceden ısıtılmış fırına verin. Biberler yumuşayana ve peynirler hafif kızarmaya başlayana kadar pişirin. Afiyet şifa olsun 🌸😋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder