Domatesli Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi

 

Domatesli Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı pirinç ( baldo )
• 1 adet soğan
• 2 adet sivri biber
• 2 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 1 çay bardağı mısır ( dondurulmuş )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet bulyon
• Tuz
• Sıcak su

  Domatesli Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

• Öncelikle pirinçi sıcak suda 10 dk bekletin.
• Pilav tenceresine sıvı yağ , soğan ve biberi ekleyin kavurun.
• Ardından domatesleri ekleyin ,içine sarımsağı rendeleyin kapağını kapatın.
• Domateslerin diriliği gidene kadar pişirin.
• Pirinçi süzün iyice yıkayın tencereye alın, üzerine mısırı ekleyin bulyon ve tuzunu atın kaynamış olan suyunu da ilave çok koymayın lapa olur.
• Karıştırın kısık ateşte pişirmeye bırakın .
• Ara ara kontrol edin suyu az gelirse yavaş yavaş ilave edin.
• Pişince üzerine kağıt havlu koyun dinlendirin. Afiyetle yiyebilirsiniz 🙏.