Dondurma (Dışarıda Satılanlardan Daha Güzel) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 2 paket kremşanti
- 1 paket vanilya
Üzeri İçin
- Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
- Misket küçük çikolatalar
- Antep fıstığı tozu
Dondurma (Dışarıda Satılanlardan Daha Güzel) Tarifi Yapılışı
- 3 adet yumurtamızı mikser yardımı ile beyaz olana kadar çırpalım.
- Ardından şekeri, sütü, vanilyamızı ekleyelim 2 – 3dk çırpalım.
- Kremşantimizi döküp 15 dakika çırpma işlemine devam edelim. Ne kadar çok çırparsak dondurmamızın kıvamı bir o kadar güzel olur. Kaplara ayıralım.
- Yarışını beyaz yapıp yarısına 2-3 tatlı kaşığı kakao ilave edip 3 dakikada öyle çırptım.
- Derin dondurucuya atalım eğer vaktiniz yok ise 4 veya 5 saat bekletelim. Ben 1 gün beklettim. İsterseniz kremşantiyi kakaolu veya çileklide kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder