Enfes Çubuk Kıraker Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram margarin
- 2 yumurta birinin sarısı üstüne
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tepeli tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldı kadar un
Üstüne
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Enfes Çubuk Kıraker Tarifi Yapılışı
- Margarin sıvı yağ su sirke şeker tuz elimizle iyice karıştırıyoruz daha sonra geri kalan malzemeleride ekleyip kulak memesi bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzu yoğurduktan sonra iki tane yağlı kağıt arasında açıyoruz yarım santim olunca bırakıyoruz.
- Sonra bir bıçak yardımıyla güzelce kesiyoruz kestiğimiz hamuru hiç birbirinden ayırmadan üstüne yumurta sarısını sürüp susamı serpip pişireceğiniz fırın tepsisine diziyoruz.
- 170 derece ısınmış fırına gönderiyoruz rengi sararınca çıkarıyoruz şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder