Ispanaklı Pasta Tarifi

 

Ispanaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 2 su bardağı un

Kreması için

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağından 2 parmak eksik nişasta
• 1 paket vanilya
• 100 ml sıvı krema
• Yarım paket krem şanti

  Ispanaklı Pasta Tarifi Yapılışı

• Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
• Sıvı yağı ve ıspanağı ekleyip çırpalım.
• Kuru malzemeleri de ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
• Kelepçeli kalıbımıza karışımı dökelim ve 170 derece fırında kontrollü pişirelim.
• Krema için kremşanti ve sıvı krema hariç malzemeleri tenceremize alalım ve koyulaşana kadar pişirelim.
• Soğuduktan sonra sıvı krema ve şantiyi döküp mikserle çırpalım.
• Soğuyan keki kalıptan çıkarıp 3 parçaya bölelim.
• Birinci parçayı alalım üzerine biraz süt gezdirelim ve kremamızı üzerine yayalım.
• İkinci parçayı da üzerine koyalım ve önceki işlemi tekrarlayalım.
• Son parçayı da koyup pastamızı buzdolabında dinlendirelim.