Meyveli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

 

Meyveli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya İçin

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

Kreması İçin

• 1 paket hazır kakaolu pasta kreması
• 1 su bardağı süt

Dışı İçin

• 2 poşet kremşanti
• 1,5 su bardağı süt

Arası İçin

• Damla çikolata fındık fıstık muz çilek isteğe bağlı

Islatmak İçin

• 1 çay bardağı su
• 2-3 yemek kaşığı şeker

  Meyveli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

• Yumurta ve şekeri 7-8 dakika kadar iyice çırpalım. Yavaşça suyu ve sıvı yağı ekleyelim. Çırpmaya devam edelim.
• Kuru malzemeleri bir kapta karıştıralım, yavaşça eleyerek yumurtalı karışıma ilave edelim. Güzelce karıştıralım. Yumurtayı söndürmemeye dikkat edelim.
• Yağlı kağıt ile kaplanmış 16-17 cm lik kelepçeli kalıba döküp, soğuk fırına koyalım. 160 derece de kontrollü bir şekilde pişirelim. 40-45 dakika kapağını hiç açmadan, kürdanla piştiğini kontrol ederek alalım.
• Krema için, 1 paket kakaolu hazır pasta kremasını 1 su bardağı süt ile iyice çırpıp kullandım. Pişen keki 3 veya 4 parçaya bölelim.
• Pastanın aralarına küçük bir şerbet hazırlayalım. İlk katı kelepçeli kalıba alıp hafif şerbet ile ıslatıp kremadan ve fındık ceviz damla çikolata koyup ilk katı tamamlayalım.
• Diğer katları da aynı şekilde yapıp pastamızı oluşturalım. Dış kısmını da 2 poşet kremşantiyi (1 pakette 2 tane çıkıyor ikisi de kullanılacak) 1,5 su bardağı süt ile hazırlayıp, etrafını kaplayalım.
• 2-3 saat dolapta bekletelim, en son üzerini dilediğiniz gibi süsleyelim