Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık)

 

Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık) İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı  mısır unu
• 1 su bardağı  yoğurt
• 1 paket piyale kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz

  Mısır Ekmeği Tarifi (Yumuşacık) Yapılışı

• Karıştırma kabına yumurta, sıvı yağ, tuz, şeker ve yoğurdu alalım. Mikserle güzelce çırpalım.
• Üzerine kabartma tozu, un ve mısır ununu ekleyelim.
• Hamurumuzu tekrar güzelce karıştıralım. Hamuru yağlanmış baton kek kalıbımıza döküp üzerini düzeltelim.
• Ekmeğimizi ilk 10 dakika önceden ısıttığımız 200 derece fırında daha sonra 180 derece fırında 35-40 dakika pişmeye bırakalım.
• Nefis mısır ekmeğimiz hazır, deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.