Öyle Pratik Öyle Lezzetli Ki!! Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

 

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Ganaj için;

• 1 paket krema (200 ml)
• 160 gram çikolata

Bardak ölçüsü 200 ml.

Yapılışı

1. Tencereye süt, irmik ve şekeri alalım karıştıralım olacağa alalım orta ateşte pişirelim.
2. Kaynamaya başladıktan sonra kısalım 2-3 dakika kadar pişirelim altını kapattıktan sonra tereyağ ve vanilyayı ekleyelim karıştıralım.
3. Sudan geçirdiğimiz küçük boy borcama dökelim kaşıkla yayalım oda ısısına gelince dolaba kaldıralım.
4. Bir yandan da ganajını hazırlayalım.
5. Kaynama noktasına gelene kadar ısıttığımız kremaya çikolata ekleyip ganajı hazırlayalım. Soğumaya bırakalım.
6. Ganajı tatlımızın üzerine dökelim ve yayalım en az 3-4 saat dolapta dinlendirelim.
7. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 🥰.