Vişne Reçeli Tarifi

 

Vişne Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kg vişne
• 2 kg şeker
• 3-4 adet limon tuzu

  Vişne Reçeli Tarifi Yapılışı

• Vişneleri yıkayıp saplarını temizleyip pipetle çekirdeklerini çıkartalım.
• Şekeri üzerine ekleyip bir gece bekletip ocağa alıp kaynatalım .
• Ara sıra karıştırarak koyuluğunu bir tabağa koyup test edelim .
• İnmesine yakın limon tuzu ilave edip biraz daha kaynadıktan sonra şişelerin içersine sıcağıyla koyup kapaklarını sıkıca kapatıp test çevirip koyalım.
• Daha sonra serin kölge bir yere koyup uzun süre muhafaza edebiliriz afiyet olsun.