Cacık Nasıl Yapılır?

 

Cacık Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı soğuk su
• 4 adet büyükçe salatalık
• 2 diş sarımsak
• Bir tutam dereotu (isteğe bağlı)
• Tuz, nane, zeytinyağı

  Cacık Nasıl Yapılır? Yapılışı

• Salatalıkların kabukları soyulur.
• Bir kap içine rendelenir.
• Yoğurt ve soğuk su bir tel karıştırıcı ile çırpılır.
• Yoğurda dövülmüş sarımsak ve salatalıklar eklenerek karıştırılır.
• İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış dereotu eklenerek karıştırılır.
• Tuz ve nane ilave edilir.
• Servis kaselerine alınır.
• Üzerine zeytinyağı, kuru nane eklenir.
• Servise hazır, afiyet olsun.