Fırında Çöp Şiş Köfte Yanında Patates Tarifi

 

Fırında Çöp Şiş Köfte Yanında Patates Tarifi İçin Malzemeler

• ️5 büyük patates yumruları
• ️400 gram kıyma
• ️1 soğan
• ️1 diş sarımsak
• ️yarım bardak galeta unu
• ️1 yumurta
• ️Biraz maydanoz
• ️2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı karabiber

️Patates Baharatı

• ️ 1 tatlı kaşığı biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tatlısı

  Fırında Çöp Şiş Köfte Yanında Patates Tarifi Yapılışı

• Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin.
• Soğanları ve sarımsağı rendeleyin ve kıymaya ekleyin.
• Galeta ununu, maydanozu ve baharatları ekleyip hepsini güzelce yoğurun.
• Patatesleri biraz zeytinyağı ve karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırıp karıştırın.
• Kıymayı da şişin üzerine yayın ve tepsiye yan yana yayın.
• Patatesleri ve şişleri 200 derece fırında pişirin.