Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1.5 çay bardağı su
Hamuru için;
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 bardak un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gr teremyağ
- 1 şekerli vanilin
- 1 kabartma tozu
Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri mikser yardımıyla çırpıyoruz ,ardından teremyağ ve sıvı yağı da ekleyip yine çırpıyoruz.
- Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip 2-3dk yoğuruyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25-30 dk pişiriyoruz.
- Şerbeti 5dk ocakta kaynatıyoruz. Bir kaseye alıp buz dolabına koyuyoruz.
- Kurabiyeler çıkınca dolaptan şerbeti alıp kurabiyeleri şerbete bandırıp servis tabağına diziyoruz ve dilediğimiz gibi süslüyoruz.
Afiyet olsun :).
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder