Kuru İncirli Zeytin Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet iri kuru incir
- 150 gram siyah zeytin (1 kase)
- 1 avuç badem (ceviz yahut fındık da olabilir)
- 1 diş rendelenmiş sarımsak (yahut yarım çay kaşığı sarımsak granül)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
Kuru İncirli Zeytin Ezmesi Tarifi Yapılışı
- İncirleri iri parçalara bölüp 5 dakika sıcak suda bekletiniz.
- Bu sırada zeytin çekirdeklerini ayıklayınız.
- İncirler yumuşayınca süzüp, geri kalan tüm malzemeyle birlikte robottan çekiniz.
- Kuru incirli zeytin ezmemiz hazır.
Deneyenlere afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder